焼き味噌汁♪

ヒビノコト

本日の夕食の汁物は「焼き味噌汁＠お・ばんざい」
普通のお味噌汁なんだけど、
味噌をアルミ箔に薄く広げて、魚焼きグリルで軽く焦げ目つくくらい焼いてから入れるの
味噌の香りが立つし、香ばしさも加わって、
いつものお味噌汁がグッと美味しくなるってゆーヤツ
息子ｓも録画したお・ばんざいを見てるので、すぐに気付いたよ
ちょっと、しばらくハマりそう