我が家の晩ご飯は、鍋。 クリスマス感zeroの聖夜だけど、 週末に買ってきた、トクベツなお塩を薬味にちょっとプラス。 山口県長門市の「百姓庵」さんの「夏塩」。 もちろん「春」も「秋」も「冬」もあって、季節によって海水の状態が違うので、その海水でと…